Dass Spargel mit Butter ausgezeichnet harmoniert, ist ja nahezu jedem bekannt. Butter macht das Gericht jedoch schwer und benötigt eine frisch-säuerlich-würzige Komponente …
Mein Prinz mag Bier, nein, er liebt Bier. Ich liebe Schokolade. Wir beide mögen Curd aus Zitrusfrüchten. Was liegt da näher, als …
Diesmal verlässt der Pasta-Freitag die italienische Pasta und wendet sich einem Gericht aus dem Alpen- und Voralpenraum zu, den Käsespätzle. Dieses Gericht …
Geschenke sind eine schöne Sache. So war es auch mit der Tonka-Bohne in einem Mini-Reagenz Gläschen, dass den Teilnehmern beim BLOGST Basis …
Dies ist ein Blog-Beitrag, der aus Anlass eines Blog-Events des Blogs „Bushcooks Kitchen“ von Dorothée Beil zum vierten Blog-Geburtstages zum Thema „Souvenirs …
Am langen Osterwochenende nehme ich mir die Zeit ein aufwändigeres Rezept zu backen. Einen blättrigen Plunderteig wollte ich immer schon mal machen, …
Heute gibt es beim Pasta-Freitag mal etwas aus meiner Kindheit und Jugendzeit. In den 70er Jahren waren die Vorstellungen von Nudeln noch …
Cream Cheese Cookies – klingt das nicht nach Sonntagnachmittag mit dem Liebesten verbringen. Für den Süßschnabel ist der Cookie süß und saftig, …
Sonntagmorgen: ausschlafen, gemütlich frühstücken – klingt das nicht nach einem gelungenen Start in den Tag? Dazu gehört für den Prinzen und mich …
Die nachfolgende Kalbsleberpastete hat eindeutiges Suchtpotential! Sie hat ein feines, sehr unaufdringliches Leberaroma, einen buttrig-sahnigen Geschmack und einen zarten, geschmeidigen Schmelz im …
