Das Pfeifhäschen Barbara
Hier seid Ihr in der Rubrik, die ich für den wichtigsten Menschen in meinem Leben eingerichtet habe, mein Pfeifhäschen. Sie wird hier so nach und nach einige ihrer Köstlichkeiten vorstellen, mit denen Sie unsere Gäste und mich verwöhnt.
Jetzt übergebe ich den Stift – oder eher die Tastatur – an mein Pfeifhäschen und wünsche Euch viel Spaß!
Dies & das neben Backofen und Kochtopf:
Herzhafte Rezepte vom Pfeifhäschen:
- Capellini al limone – Capellini mit Zitronen-Knoblauch-Sauce
- Kürbisquiche mit Speck und Haselnuss
- Miso Suppe mit zweierlei gefüllten Garnelen
- Sardinen – Pasta mit Tomaten-Sardinen-Sauce mit Fenchelsamen
- Süßkartoffelsuppe, exotisch mit Mango, Chili und Zucchini
- Zitrone – Capellini al limone – Capellini mit Zitronen-Knoblauch-Sauce
Süße Rezepte vom Pfeifhäschen:
- Apfel-Quitte-Calvados-Kuchen, gedeckt
- Apfeltarte mit Granatapfelglasur
- Bananen Cupcakes mit Schokoladen-Stout-Bier-Fosting
- Bier – Bananen Cupcakes mit Schokoladen-Stout-Bier-Fosting
- Bier – Schokoladen-Bier-Torte mit Grapefruit-Curd-Füllung
- Blaubeer-Rosmarin-Gebäck unter der Gin-Haube
- Cream Cheese Cookies
- Englischer Teekuchen im Glas
- Kirsch-Kuchen mit Thymian-Streuseln
- Pandan Muffins mit Limettencreme
- Quitte – Tarte Tatin mit Quitte und Rosmarin
- Rosenbrioche mit Mohnbutter
- Schokolade – Bananen Cupcakes mit Schokoladen-Stout-Bier-Fosting
- Schokoladen-Bier-Torte mit Grapefruit-Curd-Füllung
- Schokoladenkuchen, weihnachtlich mit Umdrehungen
- Tarte Tatin mit Quitte und Rosmarin
- Teekuchen – Englischer Teekuchen im Glas
- Tonkabohnen-Blondie mit Salzkaramell-Topping
