Gazpacho 2.0 – kalte spanische Gemüsesuppe mit Gemüsespieß in einer besonders herzhaften Variante
Ein Rezept für eine Gazpacho Andaluz habe ich Dir ja bereits vor gut einem Jahr in dem Beitrag „Gazpacho Andaluz – kalte …
Oktopus-Spaghetti mit Guanciale, Paprika, Oliven und geschmolzenen Tomaten
Oktopus, Pulpo oder Krake ist ein Lebensmittel, das ich vor vielen Jahren zu schätzen, aber auch zu fürchten gelernt habe. Richtig behandelt …
Herzhafte Chorizo-Manchego-Muffins mit Thymian und Chorizo-Chip
Der Blog „1 x umrühren bitte aka Kochtopf“ von Zorra hat Geburtstag und für das Geburtstagsbuffet backe ich Chorizo-Manchego-Muffins! Es ist schon …
Zeit für Paprika! Ein Abend rund um den Paprika in Köln
Zeit für Paprika! Die haben wir uns gerne genommen und sind am 31.03.2016 auf Einladung der PR-Agentur Dederichs, Reinecke & Partner in …
Pasta-Freitag: Spaghetti mit Calamaretti, Chorizo und Paprika
Wahrscheinlich habe ich Euch schon mal erzählt, dass wir die meisten Lebensmittel in zwei Großmärkten einkaufen. Einer dieser Großmärkte – für alle …
Dreierlei Mezze – Auberginen-Röllchen, Antep Ezmesi und Havuç Ezmesi mit Ekmek und Ayran
Kleine „Schnubbeleien“, wie wir sie gerne nennen, lieben wir – gerade vom Frühsommer bis in den Spätherbst – ob es nun italienische …
Gazpacho Andaluz – kalte spanische Gemüsesuppe für heiße Tage
30 °C und es wird noch heißer! Der Pasta-Freitag bekommt heute hitzefrei! Bei diesen Temperaturen hat das Pfeifhäschen bereits im heißen Klassenzimmer …
Paella Negra vom Feuer mit Hähnchen und Meeresfrüchten
Dieses Rezept ist inspiriert durch den Blog-Event CVII „¡Fiesta del arroz!“ des Blogs „1x umrühren bitte aka kochtopf“ von Zorra entstanden. Fiesta …