Tonkabohnen-Blondie mit Salzkaramell-Topping
Geschenke sind eine schöne Sache. So war es auch mit der Tonka-Bohne in einem Mini-Reagenz Gläschen, dass den Teilnehmern beim BLOGST Basis …
Osterhäschen aus Plunderteig
Am langen Osterwochenende nehme ich mir die Zeit ein aufwändigeres Rezept zu backen. Einen blättrigen Plunderteig wollte ich immer schon mal machen, …
Blaubeer-Rosmarin-Gebäck unter der Gin-Haube
Blaubeeren, Heidelbeeren und wie sie auch immer regional noch genannt werden, sind kleine Köstlichkeiten, die sich gerne in meine Brotbox schleichen und …
Cream Cheese Cookies
Cream Cheese Cookies – klingt das nicht nach Sonntagnachmittag mit dem Liebesten verbringen. Für den Süßschnabel ist der Cookie süß und saftig, …
Rosenbrioche mit Mohnbutter
Sonntagmorgen: ausschlafen, gemütlich frühstücken – klingt das nicht nach einem gelungenen Start in den Tag? Dazu gehört für den Prinzen und mich …
Miso-Suppe mit zweierlei gefüllten Garnelen
Habt ihr schon einmal Miso-Suppe gegessen? Ein feines Süppchen haben die Japaner da in ihrem Repertoire. Würzig, wärmend, wohltuend und wohlschmeckend. Kann …
Weihnachtlicher Schokoladenkuchen mit Umdrehungen
Schokoladenkuchen gibt es ja wie Sand am Meer oder wie Kakaobohnen in Südamerika. Küchlein mit flüssigem Kern (muss ich mal machen), den …
Gedeckter Apfel-Quitte-Calvados-Kuchen
Es ist jeden Monat aufs Neue spannend, welches Thema sich Clara vom Tastesheriff jeden Monat für ihren Backevent „Ich backs mir im …
Apfeltarte mit Granatapfelglasur
Ein Stückchen Apfelkuchen solltest du einmal versuchen… frei nach diesem Schüttelreim habe ich am Sonntag an eine Apfeltarte gebacken. Apfel im Kuchen …
Exotische Süßkartoffelsuppe mit Mango, Chili und Zucchini
Bis jetzt hat uns der November mit angenehmen Temperaturen verwöhnt. Aber als ich heute morgen aus dem Fenster sah…brrr… novembergrauseliggraues Regenwetter. Geht …