TrendMeister 2016 im Restaurant VICTORIAN, Düsseldorf
Es ist zwar schon eine Weile her, aber wir möchten Euch dennoch von einer Veranstaltung berichten, die uns am Sonntag, 08. Mai, …
Es ist zwar schon eine Weile her, aber wir möchten Euch dennoch von einer Veranstaltung berichten, die uns am Sonntag, 08. Mai, …
Ich habe es ja nicht so mit dem Bier. Gelegentlich probiere ich mal beim Prinzen und im Sommer schmeckt mir auch mal …
Death by Chocolate? Na ja, ganz so weit wollen wir dann doch nicht gehen, aber zu einem Gaumen-Org… sollte es schon mindestens …
Mein Prinz mag Bier, nein, er liebt Bier. Ich liebe Schokolade. Wir beide mögen Curd aus Zitrusfrüchten. Was liegt da näher, als …
Schokoladenkuchen gibt es ja wie Sand am Meer oder wie Kakaobohnen in Südamerika. Küchlein mit flüssigem Kern (muss ich mal machen), den …
Ganache ist eine Creme aus Kuvertüre und Sahne. Die Kuvertüre kann eine dunkle Kuvertüre, eine Vollmilchkuvertüre oder eine weiße Kuvertüre sein. Das …