Sonja vom Blog Amor & Kartoffelsack hat dazu aufgerufen ein Gericht der italienischen Winterküche zu kreieren. Nichts leichter als das, gerade weil …
Als Gastgeber des Blog-Event „Wild & Pilz“ auf dem Blog kochtopf.me möchte noch einen Beitrag zum Thema Pilz beisteuern – zwei Beiträge …
Carpaccio ist eine klassische italienische Vorspeise, die aus rohem, dünn aufgeschnittenem Rindfleisch besteht und entweder mit einer dünnen Mayonnaise-Sauce (klassisch) oder einer …
Die Schweiz und der Käse gehören für mich zusammen wie Romeo und Julia, Lust und Liebe und wie Feuer, Glut und Grillen. …
Nose to tail – also frei übersetzt von der Nase bis zum Schwanz ist in Food-Kreisen zur Zeit ein aktuelles und verbreitetes …
Nichts geht über frisches Brot! Das ist natürlich schon von einem guten Bäcker gebacken etwas Fantastisches – aber selbst gebacken ist einfach …
Claudia´s Blog hat Geburtstag! Wir sagen herzlichen Glückwunsch, liebe Claudia! Ihr kennt ja Claudia vielleicht nicht! Claudia Braunstein ist eine Bloggerin, die …
Ich habe es ja nicht so mit dem Bier. Gelegentlich probiere ich mal beim Prinzen und im Sommer schmeckt mir auch mal …
Portugal hat für mein Pfeifhäschen eine besondere Bedeutung. Sie hat einen großen Teil ihrer Kindheit in Portugal verbracht und ist in Porto …
Endlich ist wieder Quittenzeit! Weißt Du, was für ein grandioses Obst diese Frucht ist und was man damit alles anstellen kann? Die …
