Küchenhandwerk: Miesmuscheln küchenfertig vorbereiten
Es ist September! Der erste Monat im Herbst, der mit „r“ endet! Traditionell gelten alle Monate, die mit „r“ enden, als Muschelmonate. …
Wein des Monats: SAMORA Vinho Branco 2012, Companhia das Leziras, Vinho Regional Tejo, Portugal
Schon wieder ein portugiesischer Wein? Ja! Warum? Portugiesische Weine bieten ein ausgezeichnetes Preis-Qualitäts-Verhältnis – Ihr bekommt für verhältnismäßig „kleines Geld“ eine gute …
Paella Negra vom Feuer mit Hähnchen und Meeresfrüchten
Dieses Rezept ist inspiriert durch den Blog-Event CVII „¡Fiesta del arroz!“ des Blogs „1x umrühren bitte aka kochtopf“ von Zorra entstanden. Fiesta …