Tonkabohnen-Blondie mit Salzkaramell-Topping
Geschenke sind eine schöne Sache. So war es auch mit der Tonka-Bohne in einem Mini-Reagenz Gläschen, dass den Teilnehmern beim BLOGST Basis …
Osterhäschen aus Plunderteig
Am langen Osterwochenende nehme ich mir die Zeit ein aufwändigeres Rezept zu backen. Einen blättrigen Plunderteig wollte ich immer schon mal machen, …
Flammkuchen vom Grill mit einem Hauch von Rauch
Bevor ich zum Rezept komme und Euch verrate, warum ich den Flammkuchen auf dem Grill und nicht im Backofen mache, möchte ich …
Blaubeer-Rosmarin-Gebäck unter der Gin-Haube
Blaubeeren, Heidelbeeren und wie sie auch immer regional noch genannt werden, sind kleine Köstlichkeiten, die sich gerne in meine Brotbox schleichen und …
Cream Cheese Cookies
Cream Cheese Cookies – klingt das nicht nach Sonntagnachmittag mit dem Liebesten verbringen. Für den Süßschnabel ist der Cookie süß und saftig, …
Matcha-Macadamia-Cookies mit Fleur de Sel
Cookies einmal ganz anders: Grün und salzig? Wie verrückt ist denn das? Probiert es einfach mal aus! Süß und salzig zu kombinieren …
Weihnachtlicher Schokoladenkuchen mit Umdrehungen
Schokoladenkuchen gibt es ja wie Sand am Meer oder wie Kakaobohnen in Südamerika. Küchlein mit flüssigem Kern (muss ich mal machen), den …
Pandan Muffins mit Limettencreme
Neulich war ich mit dem Prinzen in der Stadt, die angeblich gar nicht existiert, shoppen. Wir brauchten beide so dies und das, …
Toffifee-Aprikosen-Blüten mit Toffifee-Ganache
Backen mit Toffifee? Im ersten Moment habe ich gedacht „Was soll ich da denn eigentlich machen?“ und habe die Idee des Backens …