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Appetit anregen

Appetizer

Appetizer (englisch, amerikanisch) Kleine Vorspeisen und Getränke, die als appetitanregendes Mittel „Lust auf mehr“ machen sollen. Entspricht in etwa dem französischen Amuse …

Aperitif

Aperitif (französisch) Ein meist alkoholhaltiges Getränk, das vor dem Essen getrunken wird und den Appetit anregen soll. Klassische Aperitif-Spirituosen sind Pastis, Sherry, …