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Vegetarische Gerichte

Erdbeerkonfitüre Sous Vide - Brötchen mit Erdbeerkonfitüre, Frühstücksimpression mit Kaffe

Fruchtige Erdbeerkonfitüre Sous Vide

Erdbeerkonfitüre Sous Vide? Sous Vide, um einfach mal „auf dicke Hose“ zu machen? Warum sollte man Erdbeerkonfitüre nicht wie Großmutter und Mutter …

Collage der Herstellung von Holunderblütenessig

Grundrezept: Holunderblüten-Essig

Der Holunder steht bei uns zur Zeit in voller Blüte. Da es dieses Jahr verhältnismäßig kalt ist, wird die Holunderblüte etwas länger …

Pita – griechisches Fladenbrot

Pita, ist das griechische Fladenbrot, das so oder ähnlich von Griechenland bis in den nahen Osten unter unterschiedlichen Bezeichnungen weit verbreitet ist …