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Wissenswertes

Verschiedene Nudelsorten

Die 10 Pasta Grundgesetze

Art. 1: Pasta al dente kochen Pasta immer al dente – also mit Biss kochen. Nicht auf die Packungsangaben verlassen sondern im …

Bottarga – Produktinformation

Bottarga ist gesalzener, gepresster und getrockneter Fischrogen, vorwiegend von der Meeräsche. Teilweise wird Bottarga aber auch aus dem Rogen von Thunfischen und …

Fruchtfliegenfalle

Ihr kennt das bestimmt auch: Im Frühsommer bis Sommer geht es meist los die Fruchtfliegen, auch als Essigfliegen bezeichnet, tauchen auf. Erst …